口の中で“とろける”ような極上の味わい 「和心とんかつ あんず はなれ」（銀座）の牛カツ・トンカツは行列必至!?
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。VAGUE編集部オススメのお店の魅力を紹介していきます。
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GOURMET & TRAVEL なぜインド発祥の「カレー」は日本で独自進化遂げた？ 名付け親は誰？ いまや「日本の国民食」となった背景とは
国民食と言われる「カレー」のルーツがインドにあることはよく知られていますが、日本のカレーはインドのカレーとはもはやまったく別のものとなっています。そこにはどんな背景があるのでしょうか？
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GOURMET & TRAVEL 愛犬も一緒に海辺のペンションでバカンスを！ BBQからバレルサウナまで“欲張りな大人のための”オフスタイルにぴったり
九十九里・東浪見（とらみ）海岸のペンション「サードプレイス」が、地域最大級の約1300坪という広大な敷地を活かして、様々な施設を増設しました。楽しみ方が広がったこの新施設をご紹介します。
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GOURMET & TRAVEL 東京からすぐの大自然を遊び尽くす「一棟貸しの秘密基地」 サップも最新サーフィンも体験できる千葉・いすみ市の魅力とは？
東京から約90分、2023年の7月にオープンしたばかりの一棟建てプライベートヴィラ「by the river Isumi」は、充実したバカンスを楽しめる千葉県いすみ市にある、大人のための秘密基地です。今回、実際にヴィラのなかやSUP体験などができるということで取材を敢行。童心に帰って遊べる、大人も楽しめるトム・ソーヤーのような世界観を紹介します。
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GOURMET & TRAVEL 一度購入すると家が増える？ 新たな別荘の形？ “世界中にあなたの家を”がコンセプトの「NOT A HOTEL」に新拠点
1つの物件のオーナーになると、日本各地に点在する所有していない他の拠点も相互利用できる、新感覚の別荘「NOT A HOTEL」。7箇所目の拠点として誕生する、群馬県みなかみ町のNOT A HOTEL MINAKAMI「TOJI」の一般販売が8月7日より開始されました。温泉ヴィラ「TOJI」の魅力をお届けします。
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GOURMET & TRAVEL 愛犬ともっと一緒に、自由に！ 愛犬同伴可能なドームテント「スカイドッグ」人気に応えて新客室「ドッグガーデン」開業
グランピング施設「SKY DOME阪南」が、2023年9月15日に4棟の新客室「ドッグガーデン」をオープンします。そこで、こちらの楽しみ方や特徴について、担当者に伺いました。
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GOURMET & TRAVEL 都内からすぐの箱根で“過ごし方に縛られない自由な滞在”を 日本初の「分譲型リゾートホテルコンドミニアム」って何？
2023年12月15日、ホテルコンドミニアム・ホテルレジデンス「BLISSTIA箱根仙石原」が、箱根町にオープンします。10月上旬より宿泊予約受付が開始となるこちらの魅力を、担当者に伺いました。
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GOURMET & TRAVEL タイと日本の文化の架け橋「デュシタニ京都」オープン！ 洗練されたロビーラウンジにミシュラン一つ星のレストランも
タイの大手ホテル・不動産開発会社であるデュシット・インターナショナルが手掛ける旗艦ラグジュアリーホテルの日本進出1号店「デュシタニ京都」が9月1日、京都市下京区に開業しました。
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GOURMET & TRAVEL 行き先は4つの候補地からお任せの“ミステリーツアー” JAL「どこかにマイル」の楽しみ方とは
通常の特典航空券では1万2000マイル以上が必要ですが、国内の空港のどこでも7000マイルで往復できるサービスが、日本航空（JAL）「どこかにマイル」です。すでに2016年からサービスが開始されていて、これを使えば「おトク」に、今までにない旅ができるといいますが、いったいどんな内容なのでしょうか。どのように手続きすればいいのでしょうか。
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GOURMET & TRAVEL 一流シェフによる「隠れ家レストラン」の味を飛行機で ハワイアン航空が日本路線の機内食をリニューアル
ハワイアン航空は日本路線の機内食をリニューアルし、そのうち日本発の便ではモダン・アメリカン・レストラン「Mark’s Tokyo」のマーク関田シェフが監修するメニューを提供すると発表しました。
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GOURMET & TRAVEL 温水プールを一年中満喫！ ジャングルのような景観で非日常を味わうホテルが千葉・内房にオープン
千葉県・鋸南町にオープンした「BOTANICAL POOL CLUB（ボタニカル・プール・クラブ）は、2種類のプールが楽しめるだけでなく、施設内に生い茂るジャングルのような植物群が圧倒的な非日常感を演出します。
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GOURMET & TRAVEL 「デルタ航空」新ラウンジはまるで帆船に乗っている感覚？ ボストンに行くなら寄りたい「デルタ スカイクラブ」の魅力
デルタ航空は、ボストン・ローガン空港の国際線用コンコースEに、「デルタ スカイクラブ」を新規オープンしたと発表しました。
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GOURMET & TRAVEL 軽井沢、館山に誕生！ 会員制一棟貸しホテル「YAMATO STAY」の素晴らしさとは？ 「インフィニティプール」って何？
一棟貸しホテルブランド”YAMATO STAY”が、軽井沢と館山の新拠点に誕生することに。それに伴い、20223年8月17日（木）より第二期会員の新規入会受付がスタートしました。そこで、「YAMATO STAY」の魅力と、なぜ軽井沢と館山を選んだのかなどを担当者にたっぷり伺いました。
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GOURMET & TRAVEL コテージとベルテントはペット同伴も可！ 千葉・九十九里のリゾートで「自分らしい」リフレッシュを
九十九里浜のちょうど真ん中に位置する千葉県山武市に、リゾートグランピング施設「イノセンスリゾート～in千葉レゾール～」がオープンしました。九十九里の自然と海を臨む絶景地にオープンしたこちらの魅力を、担当者に伺いました。
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CAR & BIKE ベントレーのラグジュアリーSUVと日本が世界に誇る小原流「いけばな」との共通点とは？ 「ベンテイガ」で行く“伝統と文化の真髄に触れる旅”【PR】
ベントレーのエッセンスにより具現した威風堂々たるSUV「ベンテイガ」で、“伝統と文化の真髄に触れる旅”へと出かけました。イギリスの歴史ある高級車ブランド・ベントレーが手がけたラグジュアリーSUVと、日本が世界に誇る伝統文化である小原流「いけばな」には、人の心を豊かにするという共通の魅力がありました。
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GOURMET & TRAVEL ANA公式ECサイト「A-style」にて「ボジョレー・ヌーヴォー2023」の予約販売を開始
全日空商事は、同社が運営するANA公式ECサイト「ANA ショッピング A-style」にて、2023年のボジョレー・ヌーヴォーの予約販売を開始したと発表しました。
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GOURMET & TRAVEL ホテルだから利用しやすい！「ザ・リッツ・カールトン東京」で体験できるビジネスパーソンの新常識!? 究極のスパメニューとは？
欧米ではエグゼクティブの常識でもある、フットケア。日本でもじわじわ人気が広がっています。おすすめは、フットケア先進国であるフランス発の専門的ケアが叶う「ペディ:マニ:キュア スタジオ バイ バスティアン・ゴンザレス」。その施術が体験できる日本唯一の場所が、「ザ・リッツ・カールトン スパ 東京」。ここでは、清潔感を重んじる男性の間ではもはや常識ともなっているファイシャルと、話題のフットケアが同時に受けられる究極のスパメニュー「パーフェクト シナジー」がスタート。健康美と清潔感を整える新感覚のサービスとは？
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GOURMET & TRAVEL 絶景を望むリゾートホテルがさらに楽しく？ ビアガーデンとしても使える開放感あるテラスの魅力とは
福井県の景勝地・東尋坊（とうじんぼう）で知られる、坂井市にあるリゾートホテル「休暇村越前三国」に、ホテル前に広がる景色を楽しめるアウトドアリビング「夕陽と桜のテラス」が登場しました。そこで、思わず息をのむほどの絶景が目の前に広がる「夕陽と桜のテラス」の楽しみ方を、担当者に聞きました。
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