数百円のものとは何がどう違う!? 入手困難な2万円の限定「かまぼこ」が即完売しリピータも続出のワケ【匠の逸品＃01】
小田原の鈴廣かまぼこが作る、一組2万円もする高級かまぼこが人気です。予約直後に完売しリピーターも続出するのだとか。なぜ、そのように支持されるのでしょうか。かまぼこの魅力と誕生した背景を追ってみました。
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GOURMET & TRAVEL 日本文化の宝箱“三國湊”で伝統的な町家に滞在！ 「暮らすように泊まれる」滞在型宿泊施設の魅力とは？
日本の伝統と歴史が息づく「かぐら建て町家」や、古民家を活用し、2024年初春開業した施設が「オーベルジュはまち 三國湊」です。古き良き日本の魅力と現代の快適さを融合させた、滞在型宿泊施設です。
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GOURMET & TRAVEL なぜソバ湯は体にいい？ 出汁と合わせてオリジナルの「たこ焼き」も!? 店でも家庭でも知っておきたいソバ湯の楽しみ方とは
蕎麦屋で蕎麦を頼むと、食後に出てくる蕎麦湯。とろみがあり香りが漂うお湯のなかには、蕎麦の風味や栄養素が溶け出しており、その味わいにお店の個性が表れていることもあります。さらに、飲むだけでなくほかの料理にも使えるなど、意外と知られていない蕎麦湯の魅力を紹介します。
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GOURMET & TRAVEL 「料理の最高地点を目指す」 おもむきあふれる古民家をリノベ！ 究極の日本料理旅館で美食の世界へ
築百年の古民家をリノベーションして作られた和食のオーベルジュ【百年古民家Auberge季の音】を2024年4月17日オープンします。伊勢海老、鮑、牛肉など地産の食材を生かした懐石料理を楽しむことができます。
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GOURMET & TRAVEL 白川郷から移設された合掌造りがシンボル！愛犬と一緒に豪華なテントで宿泊できる施設の魅力とは
愛犬と共に快適なアウトドア体験ができるドッググランピング専用テントが2023年「ウッドデザインパーク瀬戸」にグランドオープンしました。合掌作りの家をシンボルに自然と触れ合える施設です。
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GOURMET & TRAVEL 屋根付き全天候型BBQスペースにコタツ!? 福岡 糸島の全室オーシャンビュー・グランピング施設 その魅力とは？
糸島の海や夕日の絶景を眺めながら、バーベキューを楽しめるグランピング施設が誕生。沢山の観光スポットや夕日が美しい「姉子の浜」を満喫できる施設の魅力に迫ります。
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GOURMET & TRAVEL “絶景を望むプライベート露天風呂付き”のアウトドア宿が開業！南アルプスの高台に1日2組限定！非日常の魅力とは
老舗アウトドアショップ「ELK」とアウトドア専門の旅行会社ATES」がコラボしてプロデュースした宿「ALPS LAPS withTENAR」が誕生します。雄大な甲府盆地と富士山を借景に日常を離れ、非日常に没入する贅沢なひとときを堪能できます。
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GOURMET & TRAVEL 都心から約60分！ 天然温泉と満点の夜空で最高のバカンスを！ 愛犬も一緒に楽しめる手軽なリゾートの魅力とは
都心からクルマで約60分とアクセス抜群の群馬県前橋市に、全7棟の客室温泉・ドッグラン付き温泉グランピング「AKAGI GLAMPING VILLAGE-赤城グランピングヴィレッジ-」がオープンします。都会的な賑わいと赤城山の豊かな自然、ふたつの顔で人々を魅了してくれます。
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GOURMET & TRAVEL 加賀の街並みを染め上げる「夕日を望む天空露天風呂」 リニューアルした“大江戸温泉物語Premium 山下家”で極上の温泉体験を！
大江戸温泉物語が石川県加賀市で展開する「Premium 山下家」が、2024年4月22日にリニューアルオープンします。1月8日（月）より宿泊予約を開始した注目の温泉宿を紹介します。
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GOURMET & TRAVEL 「ラーメンを食べるために」行きたい！ 人気ご当地ランキング！ 1位になった有名ラーメンとは
旅行情報誌「じゃらん」がご当地ラーメンに関する調査をおこない、ご当地ラーメンランキングを発表しました。全国各地で行きたくなるご当地ラーメンベスト10とは？
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GOURMET & TRAVEL 都心からも好アクセス！ すべてが“ドッグファースト”なプライベートヴィラで非日常体験!? ご当地グルメも充実
白砂青松の続く九十九里海岸に面した、どこまでも広がる海と空、手つかずの豊かな自然が織りなす絶景スポットに佇む、4棟限定のプライベートドッグヴィラ&スパリゾート「NAGARAMI RESORT SOSA -ナガラミリゾート匝瑳」が誕生。
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GOURMET & TRAVEL 全日空ならまだ“マイル修行”が可能!? ANAの上級会員ステータス制度「スーパーフライヤーズカード」にはどう入会？ 苦労の後に得られるメリットとは
全日空（ANA）にはプレミアムメンバーという上級会員ステータスがあり、一定のステータスになると発行ができるのが「スーパーフライヤーズカード（SFC）」というカードです。日本航空（JAL）にもJGCという同様のカードがありますが、入会基準が変更され、2024年からいわゆる“マイル修行”が不可能になりました。ANAは現在のところ、従来の仕組みを継続していますが、どうすればSFCに入会できるのでしょうか。そしてそのメリットとは？
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GOURMET & TRAVEL 沖縄の海を一望できる“一棟貸しリゾート”で豊かな自然を体験！ 地元の食材を生かした料理も魅力的すぎる
那覇空港からクルマで約90分、大自然に囲まれた1棟貸しのラグジュアリーリゾートが誕生。青い海と空、豊かな緑に包まれながら、開放的かつ贅沢な時間を過ごせます。
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GOURMET & TRAVEL 古民家を一棟貸し！ バカンスは古き良き日本の家屋で？ 最大10名で宿泊できる「囲炉裏」つき施設が楽しそう！
千葉県香取にある築150年の歴史ある古民家を利活用。一棟貸し古民家宿として「香取はちろくさん」を2024年1月1日にグランドオープンしました。
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GOURMET & TRAVEL 最高の景色と“極上のバレルサウナ”体験！ 心地いい「和の空間」を愛犬と過ごせるリゾート施設が誕生
栃木県那須塩原市に誕生する全4棟のグランピングリゾートが2024年4月にプレオープンします。そこで那須塩原の自然に囲まれた、こころ“和む”里山グランピングリゾート「ナゴミキャンプ」の予約受付を開始しました。
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GOURMET & TRAVEL 復活リクエストの声が絶えない「A5ランク松阪牛」の恵方巻が250本限定販売！ 全長18㎝・太さ6.5cm・総重量480gの食べごたえがすごい
2024年2月3日（土）の節分に東京・銀座「牛肉寿司 きんたん」監修の“A5ランク松坂牛極上ロースの恵方巻”を1日250本で数量限定販売されます。
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GOURMET & TRAVEL 愛犬と一緒にプールや温泉に入れる！“ドッグファースト”なリゾート施設に大人数向けの新棟が完成
にしがき マリントピアリゾートの運営する、愛犬同伴専用プライベートヴィラ「ドッグスパリゾート京都」において、同施設では最大規模のデラックスヴィラが完成し、規模を拡大しての営業がスタートしました。
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GOURMET & TRAVEL まさに絶景！ 一度は行ってみたい「ロケーション抜群の日帰り温泉」ランキング発表 1位に輝いた露天風呂とは
旅行情報誌「じゃらん」が「絶景日帰り温泉」に関する調査をおこない、日帰り温泉ランキングを発表しました。冬ドライブで行きたくなる日帰り温泉ベスト10とは？
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