ヒップなNYCのホテルレストランの定番レシピを我が家で！【トップホテル秘伝レシピ：03】

　世界のトップホテルやリゾートには、そこにしかないオリジナル料理やシグネチャーカクテルといったメニューが存在する。そんなメニューのなかから、家庭でも楽しめるレシピをセレクト。 　食通もうなる料理が、一体どんな一皿になるのか？　実際に訪れて本物の味を確かめる日を楽しみにしながら、ぜひご自宅で作ってみてはいかがだろうか。今回はニューヨークの「エースホテル ニューヨーク」にある「ブレスリン・バー＆ダイニングルーム」の人気メニューを紹介しよう。