恵比寿で体験「特別な夜」

　サッポロビールは2025年10月14日18時から、イベント「Unlock the Night」を、YEBISU BREWERY TOKYO（東京都渋谷区）で開催します。
　
　YEBISU BREWERY TOKYOとは、ヱビスビール発祥の地である恵比寿に所在する、醸造施設を伴ったヱビスのブランド体験拠点です。同社は現在、拠点の開業1周年を記念し、同施設で2025年4月に発売したビール「Key of the Night」を、スコッチ・ウイスキーブランド「デュワーズ」の熟成に使った木樽（だる）で寝かせて熟成するプロジェクトを実施しています。

　Unlock the Nightは、このプロジェクトの完成お披露目イベントです。参加者は木樽で寝かせた「Key of the Night -Barrel aged-」をいち早く体験できるほか、恵比寿のレストラン「Atelier LaLa」が提供する料理などを楽しめます。ヱビスブランドの醸造責任者である有友亮太氏と、デュワーズのマスターブレンダー、ステファニー・マクラウド氏との特別対談も予定されています。

　参加費は税込み2万2000円。事前予約制で、先着88人限定です。なお、「Key of the Night -Barrel aged-」は、ヱビスのロゴをあしらったオリジナルバカラグラスで提供され、グラスは持ち帰りできるとのことです。

　サッポロビールは「体験を通じ、参加者に特別な夜を演出いたします」としています。詳細は「Unlock the Night」の特設サイトで。