標高850mにある露天風呂が最高！見つけたのは武田信玄の家臣!? 江戸時代の建築が楽しめるレトロな「小谷温泉山田旅館」とは

GOURMET & TRAVEL / LIFESTYLE 2024-5-20

●地元の山の幸をふんだんに使った夕食。信州サーモン、白馬ポーク、山菜が美味しい

　温泉に入った後のご飯も温泉旅行の楽しみのひとつです。

　夕食には、松茸のお吸い物、なめこの酢の物、山女魚の塩焼き、信州サーモンの刺身、白馬ポークと舞茸の陶板焼、舞茸、エビなどの天ぷら、小谷のコシヒカリのご飯、よもぎ草餅など、地元の食材をふんだんに使った魅力的な品々が食卓を彩ります。

　見た目に派手さはありませんが、素材の味を活かしたメニューに舌鼓。心も体も喜ぶような、優しさとおいしさでした。

　今回ご紹介した「小谷温泉山田旅館」を含め、日本にはまだまだ数多くの「登録有形文化財」の宿が残っています。

　伝統的な「建築美」の空間に身を置くことで、その時代にタイムスリップしたかのような、「非日常」の時間を堪能することができるでしょう。

　最新の設備やデザインの温泉施設も、もちろん素晴らしいですが、歴史ある建築の中で重厚かつゆったりとした和空間を味わう温泉旅もいいものですね。

【小谷温泉山田旅館】
住所：長野県北安曇郡小谷村中土18836
電話番号：0261-85-1221