モルト原酒、グレーン原酒すべてを厚岸蒸溜所にて製造

　堅展実業・厚岸蒸溜所は2025年1月5日、二十四節気シリーズ第18弾となる「厚岸シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 冬至」を同年2月下旬より発売すると発表しました。

　冬至は、二十四節気の中でもとくに大きな節目とされる二至二分にあたり、本製品は原材料や製造方法に特別の趣向を凝らしたスペシャルなボトルとなります。

　今回発売される「厚岸シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 冬至」は、北海道初となるシングルブレンデッドジャパニーズウイスキーです。

　使用されるモルト原酒、グレーン原酒のすべてを厚岸蒸溜所にて製造、北海道産の大麦や穀類を原料にふんだんに用いた、北の大地を体現するクラシックブレンドとなっています。

　厚岸シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 冬至は内容量700mlでアルコール度数48％、消費税込みの参考小売価格は2万9700円です。

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　厚岸蒸留所は、2016年10月よりウイスキーづくりを始めた東北海道初の蒸留所です。原酒はバーボン樽、シェリー樽、赤ワイン樽、北海道産ミズナラ樽を中心に詰められ、厚岸湾を望む丘の上で、ゆっくり静かに熟成を重ねます。