京都の定番和菓子から鎌倉のキャラメル菓子、おかきまで多様なラインアップ

　高島屋のオンラインストア内に設けられている「銘菓百選」コーナーでは、日本全国のさまざまな地域で親しまれている和洋菓子が幅広く取り揃えられており、自宅にいながらにして遠方の店舗の商品を購入することが可能です。

　今回は、同サイトで取り扱われている多様な商品のなかから、和菓子、洋菓子、米菓というまったく異なるジャンルに属する3種類の銘菓を取り上げます。

●鎌倉紅谷「クルミッ子 8個入×3箱セット」

　最初に取り上げるのは、神奈川県鎌倉市に本店を構える洋菓子店である鎌倉紅谷の「クルミッ子 8個入×3箱セット」です。

　クルミッ子は、自家製のキャラメルとクルミ、そしてバター生地を組み合わせた同店の定番商品として位置付けられている焼き菓子です。

　キャラメルづくりは職人が砂糖の焦がし具合を細かく見極め、クルミと均一に絡むように鍋で撹拌する手仕事によって行われています。

　また、生地の仕込みにおいても素材の風味を保つための工程が組まれており、生地を一日寝かせて馴染ませた後に、季節や天候に合わせて焼き加減を微調整して製造されています。

　パッケージにはレトロな雰囲気を持つリスのイラストが描かれており、これは鎌倉周辺にリスが多く生息していることや、リスがクルミを好むことに由来しています。

　このキャラクターは人気を集めており、エコバッグやマグカップ、ブックマークの絵柄にも採用されるなど、さまざまなグッズ展開も行われています。

　また、気温が上昇する夏場においては、冷蔵庫で冷やして食べるという季節に応じた味わい方も提案されています。

　内容量は8個入りの箱が3箱セットになっており、同じ商品が3箱届けられる仕様であるため、複数人への贈り物などにも対応可能です。