美山の大自然のなかでリラックスしたグランピングステイ

　京都府の中部、かやぶき屋根の集落で有名な南丹市美山に、新しいグランピング施設「美山グランピング　かやグラ」が誕生。リゾートグランピングドットコムでの予約受付がはじまりました。

　ノスタルジックな風景が広がる“美山かやぶきの里”からほど近い、自然豊かな環境に誕生した「美山グランピング　かやグラ」の特徴について、担当者は次のように話します。

「新施設は“美食×グランピング”をコンセプトにした宿泊施設です。美山は“森の京都”ともいわれており、山林や清らかな渓流に恵まれ、京阪神の避暑地として人気の場所です。

　当施設の大きな特徴は、日本の原風景に近いといわれる里山の自然に触れながら、京都市内で和食店を手がけている板前、イタリア料理店を営むシェフのふたりが腕を振るう、至高の料理を味わえることです。

　美しい景観のなかで大自然を満喫し、プライベートを大切にした空間で美食を堪能し、くつろぎのひとときをお過ごしいただけます」

　専用デッキに配された宿泊棟は全部で６棟。それぞれに専用のBBQスペースが完備されています。テント内にはベッドやソファが配され、ポップな色合いを基調にしたかわいらしい空間を演出。アウトドア体験を盛り上げる快適ステイを楽しめます。

●京都・美山の食材にこだわったグランピングディナー

「美山グランピング　かやグラ」の最大の魅力は、ふたりの料理人がプロデュースする夢のグランピングBBQを味わえること。地元を中心に厳選された新鮮食材にこだわった3つのコースが用意されます。

　和牛が並ぶBBQとアヒージョや窯焼きピザなどを味わえるコース、コラーゲンたっぷりの美白地鶏の鶏鍋が主役となるコース、板前こだわりの出汁と美山名物のいのしし鍋が自慢のコースなど、これら3種から選ぶことができます。

　さらに朝食で提供されるのは、薪火による炊き立ての土鍋ごはんに美山鶏のだし巻き卵、サワラの西京焼きといった滋味深い和朝食。すがすがしい美山の朝を感じながらのモーニングは格別のひとときです。

　また敷地内には、日帰りのBBQスペースも併設。大人数での貸切も可能なスペースが用意され、こちらでも自慢の料理を堪能できます。

●大自然のなかで心地いい“ととのい体験”

「美山グランピング　かやグラ」は設備も充実。共有スペースには清潔なシャワールームやトイレを備えるほか、近年グランピングで注目されている本格的なバレルサウナも完備しています。

　サウナでは、薪をくべて火をおこし、あつあつになった石に水をかけて水蒸気を発生させ、発汗作用を促進させるセルフロウリュを楽しめます。貸切スタイルなので周囲に気兼ねなく、プライバシーを保てるのもうれしいポイント。もちろん水風呂も備えており、窓から美山の雄大な自然を眺めながら“ととのう”体験を味わえます。

　ノスタルジックな雰囲気のある美山で大自然を楽しみ、料理人が手がける本格グランピングBBQを堪能する。「美山グランピング　かやグラ」ではほかでは味わうことのできないオーベルジュのようなグルメグランピングを体験できます。

●施設概要
・施設名：美山グランピング　かやグラ
・宿泊棟数：6棟
・宿泊料金／2名1室利用時（消費税込）：2万円～（1名／1泊2食）