テーブルの上で調理できるIH卓上調理なべ

　エレコムからひとり用のIH卓上調理なべ「HOT DISH cocotte」が2023年6月上旬に発売されます。テーブル上で電源をつなげて使える、小型のIHクッキングヒーターと専用のなべのセットです。

　一般的に、IHクッキングヒーターは熱効率が高く、すばやく高温で加熱できるのが特徴。なべ料理や煮込み料理、うどんやラーメン、しゃぶしゃぶなど、1〜２名分であればすぐに調理できます。

　さらに同機では、保温／LOW／MID／HIGHの4段階に出力を調節可能。常に一定の温度を保ってくれるため、食事中こまめに温度調整をしなくても、おいしい状態を保てます。また、付属のなべの縁が吹きこぼれしにくい形状になっているため、テーブルでも安心して料理できます。

　付属なべの容量は800mlで、1～2名でのなべ料理や煮込み料理にぴったり。なべの直径は約16cmとコンパクトなので、テーブルで簡単に鍋料理や煮込み料理ができ、熱々のまま食べられます。

●食卓になじむ優しいフォルムとカラー

「丸みを帯びたスープボウルのような温かいフォルムとオフホワイトのカラーが、食卓になじみます」と話すのは、エレコムで開発を担当した遠藤さん。

「専用なべは内外面ともにセラミックコーティングを施した、陶器のような風合いです。セラミックコーティングにより食材や調味料がこびりつきにくく、色移りもなくお手入れも簡単です。また、付属のふたは強化ガラス製のため、なかの様子を確認しながら調理できます」（遠藤さん）

　なべをホールドしつつ、やわらかいフォルムにしている付属の固定リングは、手が触れてもヤケドしないよう、耐熱性に優れた特殊なプラスチックが採用されています。なべをしっかりと安定させるため調理中もなべが動くことがなく、また、完成した料理を卓上で安心して食べられます。

　付属の専用なべを外し、別売の専用焼きプレートを使えば、焼く・炒めるといった調理も可能。そのほか、市販のIH対応なべやフライパンを使えるのもポイントです。

　ひとりやふたりだと、料理をするのも面倒になりがち。でも、「HOT DISH cocotte」なら卓上でテレビを観たり音楽を聴いたり、自分時間を楽しみながら調理することができます。そのためこれまで以上に気軽に料理を楽しめそうです。

●製品仕様
・価格：オープン価格
・本体サイズ：直径206×H75mm
・重量：（鍋）440g、（ガラスふた）360g
・消費電力：800W
・本体カラー：オフホワイト