●枝ものの装飾と季節を楽しむこだわり料理の数々

　さまざまなサブスクサービスが生まれ続ける昨今ですがTRINUSが展開しているのは、季節ごとに枝ものの切り花が届く定期便のサービス「SiKiTO」。

　花屋では買えないような厳選の枝ものが定期的に届く手軽さと、お部屋の雰囲気をガラッと変える枝ものの存在感が人気を博しています。

　そんな「SiKiTO」新たにプロデュースするのが、枝ものの装飾により四季のうつろいを感じられるカフェ空間「SiKiTO CAFE」。

　海浜幕張駅より徒歩14分、千葉市美浜区にあるそのカフェは、店内各所に飾られた枝ものと植栽が目を楽しませ、まるで“庭”のようにリラックスのできる空間に。

　飾られる植物は日本の森林に自生している樹木を中心に選定されており、その内容はもちろん季節により細かに“展示替え”もなされ、リピーターとして何度訪れても新鮮に楽しめる空間に。

　カフェに居ながらにして四季のうつろい、二十四節気の変化などを繊細に感じ取れ、日本的な自然への感性を取り戻せるはず。

　もちろん提供される料理においても季節感を重視しており、例えば秋には、秋刀魚を使ったパスタ、葡萄を使った白和え、キウイ＆無花果を使ったグラノーラといった具合に、季節の野菜やフルーツ、魚を使ったこだわりの料理によって、目だけでなく、味覚、そして身体の内側からも季節を感じさせてくれます。

　カフェの運営は、国内6店舗、海外に2店舗を展開している本格カフェェ「LATTE GRAPHIC（ラテグラフィック）」との共同運営となっており、季節による繊細な変化を重視して作られるこだわりの自家焙煎コーヒーや、季節のフルーツカクテルなども楽しめます。

　テラス席も用意さており、天気の良い日には空の色や風の温度を感じながらというのもまた一興。テラス席ではペットもOKで、ドッグメニューまで用意されているとのこと。

　カフェから少し足を伸ばして幕張のビーチを合わせて楽しんだりというのもオススメの過ごし方です。

　枝ものの装飾とその空間、そしてフードもドリンクもと、五感を使って存分に四季のうつろいを愛でることができる「SiKiTO CAFE」が、リラックスした一日をもたらしてくれるはず。

　オープン時間は9:00〜22:00となっており、仕事帰りに寄っても最高の気分転換になるのではないでしょうか。