GOURMET & TRAVEL 25 JUN 2025 厳選メニューにやみつき!? ものづくりの街、職人の街でとんかつを柱に掲げる「とんかつ すぎ田」(東京・蔵前)とは 東京都台東区蔵前、寿三丁目の交差点からすぐの場所にある「とんかつ すぎ田」。1977年に創業、もうすぐ半世紀を迎えるとんかつの店です。その魅力を紹介します。