GOURMET & TRAVEL 10 SEP 2025 ペリー来航の頃にできた築170年超えの歴史的建造物に宿泊できる!? 静岡・下田の“なまこ壁”と源泉掛け流し温泉が楽しめる宿「雑忠」が9月にオープン 湯河原や熱海を拠点に歴史的建築物の保存活用に取り組む合同会社いとへんは、静岡県下田市の築170年超の歴史的建造物「なまこ壁の家・雑忠(さいちゅう)」を活用した、宿泊施設『源泉掛け流し なまこ壁の宿「雑忠」』を2025年9月21日にオープン。この建物は、下田登録まち遺産第1号にも認定されている文化財です。