LIFESTYLE 4 MAR 2024 神戸牛や自家牧場の黒毛和牛の「焼肉重」を気軽に楽しめる! 舌鼓をうつ“旨い肉と米”と“本気のタレ”の魅力とは 京都にオープンした「肉重北斎」は、自家牧場の牛「志和勢牛」と日本三大和牛の「神戸牛」、羽釜で炊き上げる「八代目儀兵衛の厳選米」、肉の本場神戸で磨き上げた「和牛専用のタレ」、素材にこだわった「肉重」を用意しています。