日本で食洗機がまだ普及しない理由とは？ ミーレの「60cmビルトイン食器洗い機」が変える“食後の時間” 【家電で読み解く新時代｜Case.50】

起業家であり、家電スペシャリストでもある滝田勝紀氏が、連載「家電で読み解く新時代」と題してテクノロジーの奥に潜む“時代の空気”を紐解きます。今回取り上げるのは、ミーレの60cmビルトイン食器洗い機です。食後の食器洗いを家電に任せることは、単なる時短なのでしょうか。日本で食洗機がまだ当たり前になりきらない理由と、ミーレが提案する“食後の時間”の価値を考えます。