GOURMET & TRAVEL 26 OCT 2024 世界一の“美食都市”東京に新たな星付きレストランが15軒誕生!「ミシュランガイド東京2025」発表 2024年10月17日、「ミシュランガイド東京2025」掲載店の先行発表が行われました。そもそも、なぜタイヤメーカーで知られるミシュランが飲食店の掲載を行っているのでしょうか。