GOURMET & TRAVEL 4 NOV 2026 1930年築の洋館で、青い炎のクレープ・シュゼットを。銀座「アンリ・シャルパンティエ」で過ごす甘い時間 目の前で上がる青い炎と、ふわりと広がるリキュールの香り。「アンリ・シャルパンティエ 銀座メゾン」で味わうクレープ・シュゼットは、仕上げのひとときまで楽しいデザートです。1930年築のビルにあるサロンで、作りたての甘い時間を過ごしてみました。