おいしく焼ける秘密は溝？ 熟練の職人たちが試行錯誤したミニ鉄板の汎用性がすごい！

創業75年の鋳造メーカー梅沢鋳工より、おひとり様サイズの鋳物製鉄板「梅鋳鉄板　鉄二」の日本での販売が決定。アメリカのクラウドファンディングサイト「KICKSTARTER（キックスターター）」にて目標金額を達成し、国内発売を望む声が多く寄せられたことで日本での販売が実現したこちら。他の鉄板とどんな違いがあるのか？　なぜ人気なのか？　そんな疑問に、「梅鋳鉄板　鉄二」担当者が答えます。