脳をリセットする松本の温泉に身を委ねる――明神館・代表取締役に聞く「ビジネスと日常に豊かな余白を生むヒント」とは
情報過多な日常から離れ、心身を深く休ませるにはどんな環境が必要なのだろうか。極上のモビリティで深い森へ入り、土地のエネルギーを取り込む「リトリート・トリップ」集中連載記事の第3回目。明神館を率いる齊藤代表との対話と、テレビのない静かな客室での体験から、心地よい休息のヒントを探る。
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GOURMET & TRAVEL -
GOURMET & TRAVEL 月輪熊から越冬人参まで「土地の伝承を味わう」究極の食体験――松本・明神館で知る“発酵”のエネルギーとは
日々の疲れを癒すためのリトリート・トリップを体験する短期集中記事2回目。メルセデスGLBでのドライブを経て、標高1050mの扉温泉・明神館に到着。真のリトリートに欠かせないのは、疲労した内臓を細胞レベルから労わる「食」のプロセス。土地の伝承を味わう、究極の食体験をお伝えしていく。
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CAR & BIKE 都内の喧騒から標高1,050mの「神話の地」へ――メルセデスGLBが叶える、脳のノイズを消す“スイッチング・ドライブ”とは
3稿にわたってお送りする、日々の疲れを癒す「リトリート・トリップ」を体験する短期集中連載。初回はメルセデス・ベンツGLBを相棒に長野県の扉温泉・明神館へ。大人の休日に効く「移動のウェルネス」を紐解いていく。