謎メニューの「健康丼」って何？ “巨人軍レジェンド”たちが愛した町中華、「新三陽（水道橋）」の名物料理とは【遠くても行きたい町中華＃16】
気軽に入れて、その町その店独自の味が楽しめる――老若男女に愛されるカルチャーとして人気を博している「町中華」にフォーカス。VAGUE編集部オススメのお店の魅力を紹介していきます。
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GOURMET & TRAVEL 極薄の衣に旨みが“ガツン”！ 「かつ好」（人形町）のトンカツが「コース料理でゆったりと楽しみたい」理由とは
日本橋人形町にある「かつ好」で食べられる絶品とんかつをご紹介。衣のサクサク感と肉の旨みがダイレクトに伝わる、人気の秘密を探ります。
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GOURMET & TRAVEL 「世界初の某ハンバーガー」が生まれるきっかけとなった【海老かつ】とは――「とんかつと旬のお料理 かつ吉 水道橋店」（水道橋）をレポート
東京・水道橋にある「とんかつと旬のお料理 かつ吉 水道橋店」をレポート。店主の豪快な昔話と、今なお人気のとんかつと、海老かつのうまさに迫ります。
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GOURMET & TRAVEL 店主のあたたかな雰囲気に包まれ、どこか懐かしさを感じる「五芳斉」（神楽坂）【遠くても行きたい町中華＃15】
気軽に入れて、その町その店独自の味が楽しめる――老若男女に愛されるカルチャーとして人気を博している「町中華」にフォーカス。VAGUE編集部オススメのお店の魅力を紹介していきます。
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GOURMET & TRAVEL “漫画の神様”手塚治虫が愛した『一番飯店』の名物料理・上海焼きそばを味わう【遠くても行きたい町中華＃14】
気軽に入れて、その町その店独自の味が楽しめる――老若男女に愛されるカルチャーとして人気を博している「町中華」にフォーカス。VAGUE編集部オススメのお店の魅力を紹介していきます。
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GOURMET & TRAVEL 高田馬場で青春時代を過ごした人ならわかる「ほんこん飯」とは!? どこか懐かしさを感じる「中華料理 秀永」【遠くても行きたい町中華＃13】
気軽に入れて、その町その店独自の味が楽しめる――老若男女に愛されるカルチャーとして人気を博している「町中華」にフォーカス。VAGUE編集部オススメのお店の魅力を紹介していきます。
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GOURMET & TRAVEL 謎の「みそそば」ってなに？ やっぱり一番人気は餃子!? 浅草の人気行列店「餃子の王さま」の変わらぬ味とは【遠くても行きたい町中華＃12】
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。今回は、銀座で100年近く続く、温かみを感じる町中華の店を紹介します。
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GOURMET & TRAVEL 今夜食べたい！ 店主もチャレンジメニューもいまだ健在の町中華「神楽坂飯店」懐かしの味とは【遠くても行きたい町中華＃11】
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。今回は、銀座で100年近く続く、温かみを感じる町中華の店を紹介します。
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GOURMET & TRAVEL 「ザクッ、そしてジュワッ」アメ横の裏路地に佇む「とんかつ まんぷく」は、秘密にしておきたくなる“トンカツの名店”だった
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。今回は、トンカツ店激戦区の上野・御徒町エリアで、知る人ぞ知るトンカツの名店を紹介します。
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GOURMET & TRAVEL 銀座で100年近く続く町中華「銀座 萬福」 唯一残った洋食メニューと『エビ玉を一緒に頼むべき』というワケは？【遠くても行きたい町中華＃10】
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。今回は、銀座で100年近く続く、温かみを感じる町中華の店を紹介します。
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GOURMET & TRAVEL まさに神コスパ!?『若手サラリーマンの聖地』と呼ばれるトンカツの店に突撃！ 謎の“チーズフォンデュ風”トンカツとは？
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。今回は、近くで働く人たちの味方、サラリーマンの聖地と呼ばれるトンカツ店を紹介します。
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GOURMET & TRAVEL 【今すぐ食べたい！】揚げたてのカツ、そして昭和の黄色いカレーを“丼”で！ 新宿「とんかつ 王ろじ」 唯一無二の味を求めて
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。今回は、新宿の老舗「とんかつ 王ろじ」でどこか懐かしい味を体験します
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GOURMET & TRAVEL ビーフンは“焼き”か“スープ”か!? 古き良き新橋の面影を残す台湾料理店「ビーフン東」のお味とは？【遠くても行きたい町中華＃09】
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。今回は、新橋駅前にある台湾料理店「ビーフン東」でレトロ気分を体験します。
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GOURMET & TRAVEL 「餃子×酢コショウ」発祥の店!? “力強い絶品町中華”の魅力とは？ 究極のパラパラチャーハン「ドラゴン炒飯」も【遠くても行きたい町中華＃08】
たとえどんなに遠くても、どんなに並んでも、食べてみたい料理がある。そんなワクワクするような、ビジネスパーソンのためのお店を紹介。今回は、赤坂にある「赤坂珉珉」で元気になれる町中華を体験します
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GOURMET & TRAVEL “絶品”トンカツを多彩な塩・わさびで味わう！ 常にランキングで高評価を得る「とんかつ檍（あおき）」 人気の理由とは？
東京大田区・蒲田にある本店は常に行列ができ、それまで「蒲田＝餃子」の街だったのを、「蒲田＝新・トンカツ」の街として盛り上げた店「とんかつ檍（あおき）」 の人気の秘密に迫ります。
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GOURMET & TRAVEL どんなに遠くからでも「名物の角煮」を食べに訪れる 東京・立川育ちなら誰もが知る町中華の名店「四つ角飯店」【遠くても行きたい町中華＃07】
1927（昭和2）年創業、つまり100年近くもの間、地元の人に親しまれている中華料理の店「四つ角飯店」。立川駅から徒歩5分ほどの場所にあり、立川生まれ、立川育ちの人にとっては家族で食べに行ったことや、5のつく日は餃子が夕食のおかずだったことなど、いつでも懐かしくて美味しい、ノスタルジックな中華。それが四つ角飯店です。
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GOURMET & TRAVEL なぜ人気？ アメ横ガード下で常ににぎわう街中華の名店「珍々軒」の魅力と、懐かしい昭和の雰囲気とは
京浜東北線＆山手線のガード下、アメ横で人気の街中華「珍々軒」の魅力をお伝えします。
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GOURMET & TRAVEL 懐かしい味わいを求めて並ぶ「サンマーメン」は絶品！ 藤沢っ子の町中華「味の古久家 藤沢店」に舌鼓をうつ【遠くても行きたい町中華＃06】
神奈川県の藤沢生まれ、藤沢育ちなら誰もが一度は食べたことがあると言われているのが、駅前のビル内にある地下街の中華料理店「味の古久家 藤沢店」。創業は1947（昭和22）年。藤沢っ子の3世代、4世代にわたり愛され続けているお店です。
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